Quinta Nova Pomares Branco Douro

R$ 99,00

Vinho branco português elaborado a partir das variedades de uva Viosinho, Gouveio e Rabigato. Leve e cheio de frescor, é perfeito para acompanhar entradas.

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Descrição

Vinho Branco Português Quinta Nova Pomares Douro

Quinta Nova Pomares Branco Douro é um vinho branco português fresco e leve, perfeito para dias ensolarados.

Ele é feito a partir das variedades de uva Viosinho, Gouveio e Rabigato, três das castas mais tradicionais da região do Douro.

Depois da fermentação em tanques de aço inox, sob baixa temperatura, este excelente vinho descansa por quatro meses sobre suas borras, sem estágio em carvalho.

Na taça, apresenta cor amarelo-palha, com reflexos esverdeados.

O aroma tem frutas cítricas destacadas, como grapefruit e limão, frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e algo de flores brancas, com notas de especiarias doces e um toque de folha de tomateiro.

É cremoso na boca, com sabor reforçado pelo aroma. O corpo é médio, com boa acidez. Seu final é muito persistente e agradável.

Este branco português é perfeito para acompanhar entradas. Experimente-o, também, com pratos da culinária japonesa, saladas e queijo de cabra.

A temperatura ideal para servi-lo é entre 10 e 12 °C.

Vinícola Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

No coração do Douro, em 1999, a família Amorim se tornou proprietária da antiga Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, cuja história remonta ao século 18. São 120 hectares que se debruçam belissimamente sobre o Rio Douro e que desfrutam de um microclima privilegiado, com verões muito quentes e invernos muito frios.

Com espírito empreendedor e visionário, a família iniciou alterações tecnológicas para alcançar a excelência em seus vinhos, mas com todo o cuidado que o peso histórico do local impõe. A seleção manual dos cachos de uva se contrapõe à tecnologia de ponta, resultando em plena harmonia e equilíbrio no resultado final.

Um pequeno atelier, com uma adega totalmente manual, produz as grandes reservas da casa, de qualidade excepcional, num total de cerca de 300 mil litros.

Informação adicional

Peso1.3 kg
Dimensões20 × 10 × 37 cm
ABV %

13,5%

Envelhecimento

Tanques de aço inox

Produtor

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Região

Douro

Safra

2015/2016

Volume

750 mL

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