Talamonti Rosé Cerasuolo d’Abruzzo DOC

R$ 76,00

Vinho rosé italiano elaborado a partir da variedade de uva Montepulciano. Muito aromático, fresco e saboroso, ideal para ser apreciado em dias ensolarados.

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Descrição

Vinho Rosé Italiano Talamonti Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Talamonti Rosé Cerasuolo d’Abruzzo DOC é um vinho rosé extremamente fresco e agradável.

Ele é feito 100% a partir da variedade de uva Montepulciano, colhida manualmente no início de outubro.

Sua fermentação ocorre de forma tradicional, em tanques de aço, sob temperatura controlada entre 15 e 17 °C, para que seus aromas sejam preservados.

Depois de curto envelhecimento, o vinho passa por um refinamento de dois meses em garrafa.

O resultado é um rosé estruturado e alegre, perfeito para dias quentes.

Sua cor, na taça, se apresenta rubi-claro brilhante.

O aroma poderoso traz notas intensas de frutas vermelhas, como amora, framboesa silvestre, morango e cereja, harmonizadas com toques florais de peônia e rosa-mosqueta e algo de baunilha.

Na boca, o ataque é redondo e poderoso, confirmando as notas poderosas de frutas vermelhas do nariz. Frescor excelente e acidez muito bem equilibrada, com final bastante longo.

Este rosé italiano combina muito bem com carnes brancas marinadas, saladas, salmão grelhado e torta de frutas vermelhas.

A temperatura ideal para servi-lo é entre 13 e 15 °C.

Vinícola Talamonti

Fundada em 2001 por um grupo de empresários, Talamonti, que fica na belíssima região de Abruzzo, na Itália, é, desde 2004, propriedade do casal Rodrigo Redmont e Antonella di Tonno.

Com grande preocupação ambiental, o casal tem por missão a sustentabilidade. Seus vinhedos não são irrigados e toda a energia utilizada em Talamonti é renovável. Toda essa preocupação se reflete na grande qualidade de seus vinhos, internacionalmente reconhecidos.

Famosa por seus brancos de uva Trebbiano e por seus tintos de Montepulciano, Talamonti produz, por ano, 1,4 milhão de garrafas, que satisfazem aos mais exigentes paladares em todo o mundo.

Informação adicional

Peso1.3 kg
Dimensões20 × 10 × 37 cm
ABV %

13%

Envelhecimento

2 meses em barris de carvalho francês

Produtor

Talamonti

Região

Abruzzo

Safra

2017

Volume

750 mL

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