Descarte

R$ 287,00

Vinho tinto espanhol elaborado a partir da variedade de uva Tinta de Toro, de personalidade muito distinta e produção limitada. Uma legítima preciosidade.

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Descrição

Vinho Tinto Espanhol Descarte

Descarte é um vinho tinto espanhol elaborado 100% com a variedade da típica Tinta de Toro, ou Tempranillo. 

Provenientes de vinhas com mais de 50 anos, os frutos que originaram este excepcional vinho foram , a princípio, destinados à elaboração de um vinho Crianza.

Porém, após a conclusão do processo de vinificação, distinguiu-se sua personalidade peculiar, e levaram o vinho a envelhecer em barricas de carvalho francês por um período de doze meses.

O resultado foi 10 mil garrafas de um precioso líquido, cheio de frescor.

Límpido e brilhante, apresenta uma cor púrpura profunda, com brilhos violeta.

Seu aroma complexo, de caráter frutado, evoca frutas negras, como amora e mirtilo, chocolate e café, com notas de argila e tabaco.

Na boca, é intenso, tânico, concentrado, marcadamente frutado, trazendo sabores de ameixa, groselha, chocolate e cravo, com notas argilosas. 

Harmonioso e profundo, este tinto espanhol harmoniza muito bem com carne vermelha, de caça e de cordeiro, ensopados, aves e chocolate.

Sirva a uma temperatura entre 16 e 18 °C.

Recomenda-se que seja aberto entre 20 e 30 minutos antes de ser apreciado.

Vinícola Bodegas Elías Mora

Com cultivo tradicional de vinhas autênticas, nunca enxertadas, Bodegas Elías Mora representa com categoria as profundas tradições dos antigos viticultores da região.

Fundada em 2000, por Elías Mora, entre os rios Duero e Hornija, na Espanha, é dirigida, hoje, por Victoria Benavides, que, com excelência, mantém a produção da vinícola entre os maiores expoentes da cultura de vinhos espanhola.

Com uma produção 100% elaborada a partir da uva tinta de toro, há mais de 2 mil anos perfeitamente adaptada ao solo e ao clima regional, é impossível não ser levado pelo clima vintage de seus excelentes vinhos.

Informação adicional

Peso1.3 kg
Dimensões20 × 10 × 37 cm
ABV %

14,5%

Envelhecimento

12 meses em barris de carvalho francês

Produtor

Bodega Elías Mora

Região

Toro

Safra

2013

Volume

750 mL

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