Vistalago Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Descrição

Vinho Tinto Chileno Vistalago Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Vistalago Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc é um vinho tinto chileno de caráter marcante.

Ele é feito a partir de duas variedades de uva, a Cabernet Sauvignon e a Cabernet Franc.

Para sua elaboração, os frutos são colhidos manualmente nos primeiros dias de abril, e são fermentados, sob temperatura controlada, em pequenos tanques de aço inox, com fermentos nativos.

Após esse processo, o vinho estagia por doze meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, adquirindo complexidade, estrutura e elegância.

Sua cor, na taça, se apresenta vermelho-rubi intenso.

O aroma traz cereja de forma marcada, com notas de pimenta, de baunilha e de hortelã.

Na boca, tem corpo médio e textura macia. Os taninos são maduros, bem integrados, com boa acidez. O final é suculento, com ótima persistência.

Este tinto chileno muito charmoso tem um potencial de guarda de oito anos.

Experimente harmonizá-lo com carnes vermelhas, queijos macios e carne de cordeiro.

A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18 °C.

Vinícola Viña Laberinto

Com apenas 18 hectares, a 600 metros de altitude, às margens do Lago Calbun, no Vale do Maule, a Viña Laberinto é um projeto de sucesso de Rafael Tirado.

Com vinhedos plantados em diferentes direções e curvas, Rafael obteve uma maior exposição solar e um aproveitando eficiente de toda a diversidade do solo, proporcionando aos frutos e aos vinhos complexidade e estrutura — e também inspiração para o nome de seus excelentes vinhos, Laberinto.

Sua produção de 6 mil garrafas e apenas três vinhos não tem nada de modesta: o Sauvignon Blanc já acumula o prêmio de melhor vinho do Chile por dois anos consecutivos.