Biserno Bibbona IGT Toscana

R$ 1.686,00

Vinho tinto italiano elaborado a partir das variedades de uva Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Encorpado, bem potente, requintado.

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Descrição

Vinho Tinto Italiano Biserno Bibbona IGT Toscana

Biserno Bibbona IGT Toscana é um vinho tinto italiano muito requintado e de grande personalidade.

Ele é feio a partir de quatro variedades de uva: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. 

A excelente maturação dos frutos e as características muito típicas do terroir estão profundamente marcadas neste vinho de excepcional caráter.

Para alcançar todo o equilíbrio e a complexidade que lhe conferiram 95 pontos, em 2009, na premiação Robert Parker, este potente tinto italiano passa por um amadurecimento de quinze meses em barricas novas de carvalho francês.

Na taça, sua bela cor é rubi-profundo, com reflexos violáceos.

Seu aroma é intenso, marcante, atraente, com presença de frutos vermelhos maduros, como groselha e cereja, e notas de especiarias, café recém-moído e cacau, com um toque de tabaco, nozes e couro.

Na boca, é impecável, profundo e sutil, de excelente textura. Volumoso, com muita fruta e madeira bem integrada, desdobrando-se em taninos densos e precisos. Cheio de frescor, tem final longo e persistente.

Um vinho notável, que ficará na memória.

Experimente harmonizar este tinto italiano com queijos médios e carnes vermelhas grelhadas.

A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18 °C.

Vinícola Tenuta di Biserno

Situada na belíssima região de Alta Maremma, na Itália, Tenuta di Biserno é um projeto dos irmãos Lodovico e Piero Antinori. A escolha do local para suas instalações já demonstra a paixão e o empenho dos sócios, que produzem exclusivamente variedades de Bordeaux, principalmente Cabernet Franc, seguidas de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Dos 46 hectares de vinhedos, seis hectares apresentam um terroir reconhecidamente excepcional, que produz o melhor cru da região.

As cerca de 6.500 videiras por hectare, o rendimento é restrito a apenas um quilo de uvas por planta, o que corresponde a uma garrafa.

Informação adicional

Peso1.3 kg
Dimensões20 × 10 × 37 cm
ABV %

15%

Envelhecimento

15 meses em barris de carvalho francês

Produtor

Tenuta di Biserno

Região

Toscana

Safra

2008/2009

Volume

750 mL

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