Casarena 505 Esencia

Descrição

Vinho Tinto Argentino Casarena 505 Esencia

Casarena 505 Esencia é um vinho tinto argentino de grande personalidade.

Sua elaboração se dá a partir de três variedades de uva: Malbec (50%), Cabernet Sauvignon (30%) e Merlot (20%).

Os frutos são colhidos manualmente e sofrem maceração a frio por quatro dias. Depois, são fermentados a baixa temperatura, o que assegura sabor intenso e singular.

Após um estágio de três meses em barricas de carvalho francês, este tinto argentino apresenta toda sua complexidade.

Sua cor rubi é intensa, brilhante e atraente.

No nariz, a Malbec é responsável pelos aromas de frutas vermelhas; a Cabernet Sauvignon traz toques de menta e eucalipto; e a Merlot, notas de frutas negras e especiarias. 

Um bom corpo envolve o paladar, com taninos redondos e suaves. É agradável, de textura macia e final persistente.

Este excelente tinto argentino é ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas recheadas com molho vermelho, embutidos e aves assadas.

Procure servi-lo a uma temperatura entre 16 e 18 °C.

Vinícola Casarena Bodega y Viñedos

No antigo edifício de uma vinícola de 1937, numa altitude de 945 metros, Casarena Bodega y Viñedos abriu suas portas, em 2007, num projeto que uniu perfeitamente a tradição dos vinhedos que constituem a origem da viticultura da região de Mendoza com a mais avançada tecnologia.

Com quatro vinhedos próprios de quase 300 hectares, nos distritos de Agrelo e Perdriel, em Luján de Cuyo, Casarena abriga videiras de cinco a oitenta anos, em algumas das mais antigas e preciosas vinhas da província, produzindo as variedades Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Petit Verdot e Chardonnay.

O cuidado meticuloso em recuperar e preservar a viticultura ancestral da região se reflete em uma produção de vinhos sofisticada, com rótulos de personalidade marcante, que nos apresentam generosamente as qualidades e a potência de cada terroir.