Espumante Vino Brut

Descrição

Parte da nossa linha curadoria, produzido em parceria com a Vinícola Quinta Don Bonifácio, da Serra Gaúcha, nosso espumante Brut é a pedida ideal para qualquer momento.

Elaborado a partir do método Charmat, com as variedades Pinot Noir e Chardonnay. Ele é fermentado em Tanques de aço inoxidável.

Possui coloração amarelo-palha, perlage fina e delicada. Aroma persistente, lembra maçã, pêssego e pão torrado. Na boca é Fresco, encorpado e muito delicado.

Temperatura ideal para o consumo: 6ºC a 9ºC.

Harmonização: aperitivos, peixes, massas e queijos leves.

Eleito Medalha de Ouro no 9º concurso Mundial de Bruxelas 2012.
Medalha de ouro na Avaliação Nacional de Espumantes – 2015 e 2013

Linha curadoria Vino!: Com 20 anos de estrada no universo do vinho, Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo, tem visitado as principais regiões e centenas de produtores em diferentes continentes. Sua missão? Encontrar produtores artesanais que expressem por meio dos seus vinhos o respeito pela terra, pelas uvas e pela história da região na qual cultivam e produzem.

A partir dessa experiência surgiu a linha CURADORIA, aonde trazemos vinhos do mundo todo, com a cara e espírito leve do Vino!, feitos com paixão, para consumo por apaixonados por Vinho!

Vinícola Quinta Don Bonifácio

A Quinta Don Bonifácio está situada a 800 metros de altitude em Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Todos os produtos são elaborados através de vinhedos próprios, os quais encontram-se localizados em Santa Lúcia do Piaí, e em São Francisco em Galópolis.

Seus vinhedos foram plantados no ano 2000, e desde então a vinícola vem produzindo vinhos de excelente qualidade, prezando pela qualidade em detrimento da quantidade.