Espumante Vino Rosé

Descrição

Parte da nossa linha curadoria, produzido em parceria com a Vinícola Quinta Don Bonifácio, da Serra Gaúcha, nosso espumante Rosé é a pedida ideal para qualquer momento.

Elaborado a partir do método Charmat, com as variedades Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay. Ele é fermentado em Tanques de aço inoxidável.

Possui coloração rosada intensa devido ao tempo de contato do mosto com as cascas. Aromas muito delicados e persistentes, em geral frutados, lembrando frutas vermelhas e banana. Na boca é agradável, muito equilibrado e fresco.

Temperatura ideal para o consumo: 6ºC a 9ºC.

Harmonização: pratos leves, antepastos e peixes pouco condimentados.

Eleito Medalha de Ouro no XI Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela Associação Brasileira de Enologia 2015.

Linha curadoria Vino!: Com 20 anos de estrada no universo do vinho, Raphael Zanette, sócio fundador do Grupo, tem visitado as principais regiões e centenas de produtores em diferentes continentes. Sua missão? Encontrar produtores artesanais que expressem por meio dos seus vinhos o respeito pela terra, pelas uvas e pela história da região na qual cultivam e produzem.

A partir dessa experiência surgiu a linha CURADORIA, aonde trazemos vinhos do mundo todo, com a cara e espírito leve do Vino!, feitos com paixão, para consumo por apaixonados por Vinho!

Vinícola Quinta Don Bonifácio

A Quinta Don Bonifácio está situada a 800 metros de altitude em Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul. Todos os produtos são elaborados através de vinhedos próprios, os quais encontram-se localizados em Santa Lúcia do Piaí, e em São Francisco em Galópolis.

Seus vinhedos foram plantados no ano 2000, e desde então a vinícola vem produzindo vinhos de excelente qualidade, prezando pela qualidade em detrimento da quantidade.