Exopto Bozeto Rosé

R$ 130,00

Rose Espanhol 50% Garnacha e 50% Tempranillo. As uvas provêm de vinhas situadas na aldeia de Ábalos (Rioja Alta), este vinho vibrante consegue trazer à tona o sabor frutado da Garnacha com a complexidade sutil e perfumada da Tempranillo.

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Descrição

O Bozeto Rosé é feito com as uvas Garnacha e Tempranillo, 50% de cada. As uvas são colhidas manualmente, provenientes de uma única parcela de vinhedos com idade entre 30 e 50 anos, situada na aldeia de Ábalos (Rioja Alta). Feito pelo método de prensagem direta e fermentado em tanque com leveduras naturais, este Rose é fresco, vibrante, trazendo à tona o sabor frutado da Garnacha, com suas suculentas nectarinas cítricas sendo compensadas pela complexidade sutil e perfumada da Tempranillo. O tempo de garrafa trouxe algumas notas de romã e um sabor terroso maravilhoso, no final. Um vinho para o puro prazer de beber. Si senor, ele é maravilhoso!

Para acompanhá-lo, que tal

 

Sirva-o a uma temperatura entre 10 e 14 °C.

 

Vinícola Exopto

 

Fundada por Tom Puyaubert, em 2003, em La Rioja, Espanha, Exopto tem a proposta de produzir vinhos diferentes do contexto histórico da região. A vinícola viaja em uma das novas ondas de vinicultores modernos e produtores de vinhos de qualidade em Rioja, com vinhedos excelentes e bem cuidados, localizados em solos rochosos.

 

Todos os vinhos produzidos ali são misturas das três principais variedades de Rioja: Garnacha (por seu frutado), Graciano (por seu frescor) e Tempranillo (por sua estrutura). Com vinhedos entre 30 e 90 anos, com colheita totalmente manual, e tanques de carvalho e concreto, Exopto é uma combinação perfeita entre o moderno e o tradicional.

 

A minuciosa preocupação com a qualidade resulta em vinhos que se expressam e se desenvolvem com grande complexidade de sabores e aromas.

Informação adicional

Peso1.3 kg
Dimensões20 × 10 × 37 cm
ABV %

12,5%

Envelhecimento

6 meses em barris de carvalho francês e tanques de concreto

Produtor

Exopto

Região

Rioja

Safra

2018

Volume

750 mL

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