Garmón Ribera del Duero

Descrição

Vinho Tinto Espanhol Garmón Ribera del Duero

Garmón Ribera del Duero é um vinho tinto espanhol elegante e complexo.

Ele é feito a partir da clássica variedade de uva espanhola Tempranillo, e faz jus à fama mundial dos vinhos de Ribera del Duero.

Os frutos para sua elaboração são colhidos de vinhas de bastante idade, entre 40 e 80 anos, cultivadas por métodos ancestrais, com um ciclo de amadurecimento mais longo.

Sem maturação excessiva, este tinto espanhol fermenta por 14 dias com levedura nativa, a baixa temperatura.

Depois disso, passa por um estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês.

Apresenta, na taça, uma cor vermelho-rubi, com reflexos violáceos.

O aroma possui grande carga de fruta madura, com toques florais e de madeira.

Na boca, é envolvente, suculento e fresco, reforçando o aroma. Seu final é longo, persistente e agradável. 

Este refinado vinho harmoniza perfeitamente com carne de caça e ensopados ricos.

Sirva-o a uma temperatura entre 16 e 18 °C.

Vinícola Garmón

Em Olivares de Duero, Valladolid, na Espanha, a família Garcia estabeleceu Garmón. São 2 mil m² de edifícios modulares em torno de um pátio central que abrigam uma estrutura moderna capaz de receber 80 mil quilos de uvas.

Garmón pratica uma viticultura ancestral, de pequena escala, elaborando com cuidado e maestria vinhos de taninos leves, harmônicos, de riqueza aromática.