Casarena 505 Reserva Malbec

Descrição

Casarena 505 Reserva Malbec

O 505 Reserva Malbec tem seus frutos colhidos manualmente e delicadamente macerados, preservando o sabor original. Ele apresenta uma cor violeta escura profunda com aromas de frutos pretos e notas de morangos frescos. Na boca é denso, com taninos redondos e doçura suave típica do Malbec. Tudo contrastado com notas de tabaco e especiarias, típicas do estágio por 12 meses em barricas de carvalho francês ao qual o vinho é submetido.

O resultado é um vinho que apresenta bom corpo, fruta leve, e paladar equilibrado, é magnífico.

Para harmonização, a sugestão é experimentá-lo com carnes vermelhas e pratos mais condimentados, como um bife ancho grelhado com batatas assadas na manteiga.

Sirva-o a uma temperatura entre 16 e 18 °C.

Vinícola Casarena Bodega y Viñedos

No antigo edifício de uma vinícola de 1937, numa altitude de 945 metros, Casarena Bodega y Viñedos abriu suas portas, em 2007, num projeto que uniu perfeitamente a tradição dos vinhedos que constituem a origem da viticultura da região de Mendoza com a mais avançada tecnologia. Com quatro vinhedos próprios de quase 300 hectares, nos distritos de Agrelo e Perdriel, em Luján de Cuyo, Casarena abriga videiras de cinco a oitenta anos, em algumas das mais antigas e preciosas vinhas da província, produzindo as variedades Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Petit Verdot e Chardonnay. O cuidado meticuloso em recuperar e preservar a viticultura ancestral da região se reflete em uma produção de vinhos sofisticada, com rótulos de personalidade marcante, que nos apresentam generosamente as qualidades e a potência de cada terroir.